Comment faire du vin de mûrier

Comment faire du vin de mûrier

Au cours des 10 derniers jours, les sujets chauds et le contenu chaud de l'ensemble du réseau se sont principalement concentrés sur une alimentation saine, la production de bricolage fait à la main et l'utilisation d'ingrédients de saison. Parmi eux, la méthode de production du vin de mûrier est devenue le centre de l'attention de nombreux internautes. Les mûres sont non seulement nutritives, mais ont également une valeur médicinale élevée. Le vin de mûrier fait maison est à la fois simple et sain et convient au fonctionnement à domicile. Cet article présentera en détail la méthode de production du vin de mûrier et attachera les données pertinentes pour aider tout le monde à préparer facilement le délicieux vin de mûrier.

1. Étapes pour faire du vin de mûrier

1 et 1Préparer les matériaux: Mulberries, vin blanc, sucre rocheux, récipient en verre propre.

2Nettoyer les mûres: Rincez doucement les mûres à l'eau propre pour éliminer les impuretés et la poussière, puis sécher l'humidité.

3 et 3Chargez le conteneur: Mettez les mûres séchées dans un récipient en verre propre et ajoutez une quantité appropriée de sucre de roche (ajustez en fonction du goût personnel).

4Se faire du vin blanc: Versez la liqueur dans le récipient et la teneur en alcool doit être complètement recouverte de mûr et sceller le récipient.

5Fermentation des magasins: Placer le récipient dans un endroit frais et ventilé et laissez-le reposer pendant 1 à 3 mois avant de boire.

2. Précautions pour faire du vin de mûrier

1 et 1Sélection de mûrier: Il est recommandé de choisir des mûres fraîches et mûres et d'éviter les fruits pourris ou immatures.

2Désinfection des conteneurs: Le récipient en verre doit être lavé à l'avance avec de l'eau bouillante ou désinfectée avec de l'alcool pour éviter la contamination des bactéries diverses.

3 et 3Temps de fermentation: Plus le temps de fermentation est long, plus le goût du vin est fort. Il est recommandé de le stocker pendant au moins 1 mois.

4Suggestions de consommation: Il suffit de boire une petite tasse de vin de mûrier chaque jour, trop peut provoquer une gêne.

3. L'efficacité et la valeur nutritionnelle du vin de mûrier

Le vin de mûrier a non seulement un goût moelleux, mais présente également une variété d'avantages pour la santé. Voici les principaux nutriments et effets du vin de mûrier:

4. Des questions fréquemment posées sur le vin de mûrier

1 et 1Q: Les autres vins peuvent-ils être utilisés à la place du vin blanc pour le vin de mûrier?

R: Oui, mais il est recommandé d'utiliser un haut-alcool (supérieur à 50 degrés), qui a un meilleur effet de stérilisation et peut également prolonger le temps de stockage.

2Q: Dois-je remuer pendant la fermentation du vin de mûrier?

R: Non, scellez-le et laissez-le se tenir debout pour éviter une ouverture fréquente du couvercle et introduire des bactéries mixtes.

3 et 3Q: Combien de temps le vin de mûrier peut-il être stocké?

R: Dans des conditions scellées et anticipées, le vin de mûrier peut être stocké pendant 1 à 2 ans, mais il est recommandé de le boire le plus tôt possible pour assurer le meilleur goût.

V. Conclusion

La méthode de fabrication du vin de mûrier est simple et facile à apprendre et convient au bricolage familial. Grâce à l'introduction de cet article, je crois que tout le monde a maîtrisé les techniques et les précautions pour faire du vin de mûrier. Vous pourriez aussi bien profiter de la saison mûre lorsque les mûr sont mûres et faire une boîte de vin de mûrier sain et délicieux par vous-même et profiter du cadeau de la nature!

Si vous avez d'autres questions sur la production de vin de mûrier, veuillez laisser un message dans la zone de commentaires et nous y répondrons à temps.